今月のなごみ食 - infoさんの日記｜医療法人社団 登豊会

• ホーム
• なごみ野ブログ
• info
• 介護老人保健施設 仙寿なごみ野
• 今月のなごみ食

2015年2月12日今月のなごみ食

２月は「みそおでん（卵、大根、じゃがいも、はんぺん）」「白和え」「豚肉と白菜の煮物」「清まし汁」「ご飯」です。

試食の時点での卵は温泉卵でしたが、「おでんらしくない」「色合いが悪い」などの理由から厚焼卵に変更されました。

試食を出来るだけ多くの職員で行い、様々な意見を聞きとっています。

皆さまに美味しい食事を提供できるよう取り組んでいます。