医療法人社団 登豊会

なごみ野ブログ

2014年9月25日嚥下困難な方向けの餃子づくり

嚥下困難な方の「餃子を食べたい」という強い希望を叶えるため、他職種で協同してその方でも食べられる餃子づくりをしました。

普通食だった時はご家族と良く餃子を食べに外出されていました。

最近では食形態が変わり、外食の機会もなくなってしまいました。

久しぶりの大好きな餃子を食べることができて、とても嬉しそうでした。